L’Institut est une école de coiffure fondée par Michel Teissedre, coiffeur d’Alès.

Le premier établissement a ouvert à Alès en 1999 et un second a été créé à Montpellier en 2001.

Florence Boulet est, depuis septembre 2007, la directrice de l’établissement de Montpellier, après en avoir été la responsable pédagogique pendant 3 ans.